用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 半块 |
| 香叶 | 5片 |
| 小茴香 | 2克 |
| 红茶 | 15克 |
| 生抽 | 30克 |
| 老抽 | 15克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 20克 |
茶叶蛋 儿时的味道的做法
鸡蛋洗干净，冷水下锅煮开，然后再煮3分钟
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第2张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第2张")
捞出，过冷水，敲碎鸡蛋
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第3张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第3张")
开始煮香料，红茶15克，小茴香2克，香叶5片，八角2块，桂皮半块，煮开煮出，香味，放入鸡蛋
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第4张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第4张")
中小火煮10分钟
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第5张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第5张")
泡2-3小时
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第6张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第6张")
全部倒出，浸泡12-18小时味道最佳
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第7张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第7张")
😋
![茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第8张]( "茶叶蛋 儿时的味道的做法步骤图 第8张")
家常茶叶蛋 儿时的味道做法，茶叶蛋 儿时的味道食谱与做法
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