老公和女儿都喜欢咖喱,超级简单的零失误菜菜
用料
鸡翅中 | 10个 |
咖喱 | 6块 |
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1 |
零失误的咖喱鸡翅的做法
咖喱一盒,鸡翅中500克,胡萝卜、土豆、洋葱各一个(家里没有土豆了,就放了两根胡萝卜,嘻嘻)
鸡翅中洗干净,家里剩的翅中就这么几个了,一般一盒咖喱配一斤鸡翅中哦。想入味儿的话,在翅中上用刀划两道哦
切切切,如果有土豆的话,不要切太小,容易烂
锅中油热,把鸡翅放入油锅煎至双面微黄
翅中盛起来,重新放油,油热放入准备好的蔬菜,炒一分钟后放入鸡翅
锅中放入热水,水没过翅中和菜,水开后加入咖喱,中火煮,不时用锅铲翻搅,以防粘锅。煮十分钟,大火收汁,装盘