🍗
用料
| 大鸡腿 | 2只 |
| 牛筋丸 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 适量 |
孜然鸡腿牛筋丸的做法
材料如图上↑（大鸡腿去骨切丁 牛筋丸对半切 加油、料酒、生抽、盐、淀粉以及大量孜然粉腌制，胡萝卜、洋葱切片） （不喜欢牛筋丸的也可以加入自己喜欢的配菜）
![孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌制好的鸡腿牛筋丸先下锅炒至半熟捞出（一会还要再炒）
![孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里放油爆香蒜末干辣椒。
![孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下胡萝卜、洋葱 加点盐翻炒。
![孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再倒入半熟的鸡腿丁牛筋丸，再加入孜然粉、白芝麻翻炒。
![孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅啦👌🏻
![孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "孜然鸡腿牛筋丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
此菜谱本来是炒牛肉的 没想到炒鸡腿也很好吃(๑´ڡ`๑)