>
家里有现成的酱牛肉,不辣,无辣不欢的某人要我加点辣椒炒炒,随手用家里现成的调料炒了炒,竟然还不错,是那种干干的,香香的口感,记录下菜谱。
用料
孜然酱牛肉的做法
酱牛肉切片
杭椒和小米椒下锅干炒一会儿
加入油炒出辣味
放入牛肉翻炒
加料酒,香油,孜然粉翻炒均匀。即可。