家里只有洋葱,去掉步骤二可以说是生拌洋葱菜谱:)
图片都是节目的截图。
第一次写菜谱不太详细请见谅。
用料
bangbangbang炒菜(韩拜托了冰箱160125)的做法
把切好的洋葱放在漏勺上置入冰水,去掉辣味
锅内放一点油炒蒜末和切好的辣椒,放适量酱油翻炒。
如果有以下材料:把海螺罐头中的海螺切切放入翻炒,放入切好的白菜条、芝麻、高汤(肉汤或者葱汤或者水…)炒
找个碗放辣椒酱(po主东北人感觉黄豆酱也行),酱油,白糖,香油,料酒(去洋葱辣味)。
碗内放入步骤一洋葱。
生拌洋葱+上汤海螺炒白菜=bangbangbang炒菜