家常傻瓜式韭菜鸡蛋馅饼做法，傻瓜式韭菜鸡蛋馅饼食谱与做法

疫情期间，家里也没有什么菜，还有些韭菜，就做了这个很简单的韭菜鸡蛋馅饼，大家都做起来吧，疫情期间大家要保护好自己哟……

用料  

傻瓜式韭菜鸡蛋馅饼的做法  

1. 容器里放面粉揉搓

2. 揉成这样，不沾揉粉的容器，也不沾手

3. 韭菜洗净，切碎

4. 韭菜里加盐，（哔出水分）

5. 把水哔走，我用了清水清洗了一下，把水挤干

6. 锅里放油 把鸡蛋扒拉碎，扒拉的越碎越好

7. 调馅 韭菜鸡蛋碎里加入耗油 盐 鸡精 我加了一点点胡椒粉  不喜欢的可以不加

8. 我是用擀面杖，杆成的饼皮，也可以用手团起来

9. 电饼铛刷油，放入馅饼，我忘记拍了

10. 成品就是这样了 ，大家试试自己做吧！很简单的哟

小贴士

最好加盐把韭菜里水分哔出来 ，不然调好的馅料里有很多汁