剩菜四宝饭的做法和图解 好吃的剩菜四宝饭家常做法

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剩菜四宝饭的做法步骤图,剩菜四宝饭怎么做好吃

很爱吃龍记的四宝,今天拿冰箱里的剩菜山寨了一把

用料  

大米 一人份
小米、玉米 少量
剩菜 烤鸭、鸡腿、火腿、毛豆肉丝
小青菜 一小把

剩菜四宝饭的做法  

  1. 大米、小米、玉米碎淘洗干净后进电饭锅煮

  2. 跳至保温后,关闭电源,把剩菜放进上层的笼,利用余温加热

  3. 等待的间隙把小青菜洗净焯水

  4. 摆盘,中央放米饭,边缘用青菜围一圈,上面依次铺好加热过的四种剩菜

  5. 开动

    剩菜四宝饭的做法步骤图,剩菜四宝饭怎么做好吃 第2张

小贴士

1.加小米和玉米碎是想吃点杂粮,也可以去掉或换成其他
2.想让青菜看起来油光发亮更有食欲,可以用沾了热油的勺子底抹一遍