陈皮海带绿豆的做法步骤,陈皮海带绿豆怎么做最好吃

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陈皮海带绿豆的做法步骤图,怎么做好吃

炎炎夏日,陈皮海带绿豆一直是备受推崇消暑饮品,这款经典的糖水,历经几代不衰,与它的口感好,功效佳离不开。

用料  

绿豆 80克
陈皮 2片
干海带 20克
冰糖 50克
薏米 30克

陈皮海带绿豆的做法  

  1. 干海带清洗干净,浸泡10分钟
    绿豆、薏米浸泡30分钟

    陈皮海带绿豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 海带泡发后,切条状(如图,或者切你喜欢的形状)
    注意:海带泡发后,是干海带的三、四倍体积,所以要控制好量

    陈皮海带绿豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 浸泡好的绿豆、薏米放入电锅,加入冰糖、陈皮
    注:浸泡好的豆,可以缩短煮的时间

    陈皮海带绿豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入五碗水,电饭锅按煮功能。没有的话大概一小时

    陈皮海带绿豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完成!

    陈皮海带绿豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

薏米,也叫薏仁,苡仁。有祛湿,祛水肿的功效。
陈皮理气,海带、绿豆降火消暑。
所以这款糖水有消热袪湿的功效,偏凉性,不太适合体弱者及孕妇。