猪颈骨炖白菜粉条的做法步骤,猪颈骨炖白菜粉条怎么做最好吃

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猪颈骨炖白菜粉条的做法步骤图,怎么做好吃

冬天就是要吃白菜啊,怎么吃都吃不腻。白菜软懒,粉条香滑,汤浓香甜

用料  

猪颈骨 300克
白菜 半颗
八角 一个
生抽 两勺
10克
10克
2片
香葱 2颗
粉条 若干
豆芽 若干
五香粉 3克

猪颈骨炖白菜粉条的做法  

  1. 猪颈骨切块焯水,放高压锅中,添热水,姜片,葱结,炖十五分钟。粉条温水泡软,锅中放五克花生油烧热后放五香粉放黄豆芽炒几分钟,放猪颈骨和肉汤,煮开后放生抽,白菜,糖,待白菜煮软,放粉条煮熟,可放点鸡精调味,也可不放。