用料
羊排 | 300克 |
萝卜 | 1根 |
料酒 | 3盖 |
八角 | 5个 |
桂皮 | 3块 |
大葱 | 1根 |
生姜 | 1个 |
孜然粉 | 半勺 |
冬日萝卜清炖羊排🥩的做法
羊排化冻切成块状,加入生姜和料酒,放入锅中
焯水5分钟左右捞出
倒入高压锅中
放入桂皮八角,白萝卜滚刀状来切,大块更好吃哟😋😋😋
加大葱、孜然粉
加入冷水淹没即可
高压锅按的牛羊肉按钮,系统自动40分钟左右。出锅真是太鲜美啦~🥓
2019年12月的开始,今日美食餐:萝卜清炖羊排、清炒萝卜菜、石耳腊肉粉丝煲🥰
小贴士
白萝卜切成大块滚刀状,搭配鲜羊排,可美味啦~❤️❤️关键冬日暖胃绝佳!