家常健身好伙伴-鹰嘴豆饼做法，健身好伙伴-鹰嘴豆饼食谱与做法

没有什么故事，就是爱健身想吃的健康一点，一直在研究低脂健康的主食，鹰嘴豆是高蛋白的好食材，但是直接炖了吃口感不会太好，反复琢磨出这个饼，口感非常好，

用料  

健身好伙伴-鹰嘴豆饼的做法  

1. 鹰嘴豆提前一晚泡发，加水，高压锅30分煮熟

2. 豆子放到料理机加牛奶打成细滑糊状

3. 加酵母粉和面粉和成面团，可以比做饺子面稍软

4. 温暖处发酵一个多小时成图中状态

5. 平底锅底部刷一点点油，将面团揪出一团稍微整形扔锅里，小火（一定要小）慢慢煎熟。其实很快就能熟。

6. 出锅，就可以吃了。

7. 松软可口。低脂健康。