用料
| 羊腿肉 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 水 | |
| 自己喜欢的香料 |
水晶羊肉的做法
羊腿焯水，骨头砸断
高压锅压1小时直到羊腿肉软烂
高压锅内骨头捞出放普通锅内煮羊骨头，再文火煮1小时，直到汤有粘稠状。
羊腿切碎，放保鲜盒。浇上羊骨头汤。
冰箱冷藏成冻儿。
切片装盘
有需要可以放酱油醋蒜香油做碗汁，蘸食。
水晶羊肉的做法和图解 好吃的水晶羊肉家常做法
味美阁
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