在多次实验后,我终于得出了烤番薯成功的秘诀!要想烤番薯烤的好吃,关键在于番薯的品种啊!有些番薯只适合煮不适合烤的,而有的番薯天生就适合烤,所以亲们一定要注意番薯的品种
用料
红心红薯 | 个 |
锡纸 | 张 |
冬日必备之烤番薯的做法
随手在京东到家买的红心番薯,然后和在市场随便买的红薯一起入烤箱一起烤,两者烤出来的味道真的是天差地别
烤箱温度最大火230°烤45分钟,红心番薯就已经烤好了,戴着隔热手套去摸,已经非常的软了。而普通红薯用手一摸还能感觉到硬(已经煮熟了但就是要比较硬,口感上也没有红心番薯那么甜)
撕开锡纸,能看到流出来焦掉的糖分,掰下来舔一舔真的是超级甜,是一次完美的烤番薯~希望你们也能烤出来~
小贴士
注意是红心番薯啊,不知道还有什么其他的品种,如果烤出来效果更好也给我分享下呗谢谢~