家常9L迷你烤箱の改良版花生酥做法,9L迷你烤箱の改良版花生酥食谱与做法

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9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法步骤图

昨日花生酥带给很多朋友试吃,大家一致意见是太香了,有点油腻感。于是今天把花生油改成了橄榄油,花生酱和糖也减量了,多刷了些蛋黄

用料  

面粉 100克
花生(炒熟) 15-20克
橄榄油 50克
20克
1克
蛋黄 适量

9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法  

  1. 将炒熟的花生去皮,用搅拌机打碎成酱状。将面粉、橄榄油、糖、盐放在一起搅拌。团成团。

    9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法步骤图 第2张
  2. 分成小团铺在烤盘上,每一个按一个去皮花生米,刷上蛋液。入烤箱140℃,10分钟。拿出来之后换个方向,再烤3分钟。

    9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法步骤图 第3张
  3. 放凉后食用。

    9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法步骤图 第4张
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