有一堆新疆核桃吃不完，那就做一款消耗核桃仁的核桃酥，实在太简单了，实在太好吃了。
用料
| 中筋粉（就是一般普陀面粉） | 100克 |
| 核桃仁 | 30-50克 |
| 小苏打 | 1/8勺 |
| 蛋液 | 10克 |
| 花生油（玉米油，葵花籽油都行，花生油特别香） | 55克 |
| 泡打粉 | 1/4勺 |
| 糖（我家不喜欢吃很甜的，嗜甜的增加到50克也是OK的） | 40克 |
零失败快手点心核桃酥的做法
核桃仁切碎
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第2张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第2张")
花生油+糖+鸡蛋液搅拌一下
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第3张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第3张")
加入过筛的面粉，泡打粉，小苏打
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第4张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第4张")
搅拌
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第5张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第5张")
继续搅拌
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第6张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第6张")
加入核桃碎
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第7张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第7张")
捏成这么大的小球，大小尽量一致
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第8张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第8张")
再压饼
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第9张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第9张")
刷上提亮的蛋液
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第10张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第10张")
烤箱预热180°，15分钟
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第11张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第11张")
出炉
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第12张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第12张")
酥软可口，香气四溢
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第13张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第13张")
真的很简单，零难度
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第14张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第14张")
绝对不会失败，赶快来试试
![零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第15张]( "零失败快手点心核桃酥的做法步骤图 第15张")
