用料
黑芝麻 | 35克 |
花生碎(熟) | 200克 |
椰蓉 | 30克 |
糖 | 100克 |
黄油 | 180克 |
低筋面粉 | 265克 |
蛋黄 | 2个 |
黑芝麻椰蓉花生酥的做法
黄油和白糖放入盆内隔水融化。
待温度稍冷却后,放入两个蛋黄搅拌均匀。
倒入黑芝麻,继续搅拌均匀。
倒入花生碎,继续搅拌均匀。
倒入椰蓉,继续搅拌均匀。
倒入面粉继续搅拌均匀☺️
面团搅拌均匀,用手揉搓整形。
取一些面揉成圆球然后轻轻按扁,边缘呈现不规则的裂纹。
送入160度预热好的烤箱烤20分钟。出炉啦,满屋香气😍
花生香,椰蓉香,黑芝麻香,黄油香,融合在一起,一个字香😄两个字香酥😄
成品图一奉上。
成品图二奉上