这是一款零基础零食,不但好吃,而且食材种类少制作简单,适合新手来制作。而且这次用空气炸锅来烤更简单方便了,ACA空气炸锅6升大容量做的更多,吃起来更过瘾。
用料
麻薯预拌粉 | 110克 |
牛奶 | 35克 |
全蛋液 | 40克 |
玉米油 | 20克 |
盐 | 0.5克 |
黑芝麻 | 5克 |
黑芝麻麻薯包~空气炸锅版的做法
将全蛋液,牛奶,玉米油,盐放入盆中搅拌均匀。
加入麻薯预拌粉搅拌均匀。
加入黑芝麻搅拌均匀。
戴上一次性手套揉光滑即可。
平均分成9分,摆放在ACA北美电器空气炸锅中,下面垫油纸或者空气炸锅专用纸托都可以。没有就在烤架上刷一点油。
放入后空气炸锅选择170度烤20分钟,中途翻个面。
烤好了,一个个圆嘟嘟的,取出来放凉就OK了。
成品图
刚出炉的超好吃。
空心麻薯包
小贴士
1.烘烤过程中翻面的速度要快,不然会缩,如果想偷懒也可以不翻面,只是成品底部会有些凹陷。
2.每台机器温度不同,烘烤的温度和时间仅供参考。