几年前买的面包机,由于第一次做出来的面包硬的跟砖头似的,早被打入冷宫。疫情宅家各种捣鼓,又把它翻出来当和面机用,进而发现其实不用全自动,分为和面和烘烤两道工序,更能控制过程,作出好吃的面包,从而一发不可收拾,一天一个面包的节奏啊,记录下来,省的每天翻攻略^_^这是潜下厨房几年来第一次写攻略啊^_^
用料
高筋面粉 | 250克 |
胡萝卜酱 | 80克 |
酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 150ml |
黄油 | 20克 |
胡萝卜面包(面包机版)的做法
几年前买的面包机,由于第一次做出来的面包硬的跟砖头似的,早被打入冷宫。疫情宅家各种捣鼓,又把它翻出来当和面机用,进而发现其实不用全自动,分为和面和烘烤两道工序,更能控制过程,作出好吃的面包,从而一发不可收拾,一天一个面包的节奏啊,记录下来,省的每天翻攻略^_^这是潜下厨房几年来第一次写攻略啊^_^
用料
高筋面粉 | 250克 |
胡萝卜酱 | 80克 |
酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 150ml |
黄油 | 20克 |
胡萝卜面包(面包机版)的做法