超下饭的微波炉烤茄子 味道跟外面烧烤的味道一模一样 不到10分钟就可以完成 一只茄子可以吃两碗饭哦(๑‾ ꇴ ‾๑)
用料
茄子 | 一只 |
大蒜 | 适量 |
生抽 | 三勺 |
老抽 | 一勺 |
大蒜粉(可要可不要) | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
超好吃的微波炉烤茄子的做法
将茄子洗干净 整只放入微波炉中加热3-5分钟 微软即可
将大蒜瓣切末 放入油中炒至微黄
酱: 碗里放入一勺老抽,三勺生抽,适量的孜然粉与大蒜粉加入调制好的酱 炒片刻
将茄子切开 用筷子划开(入味)
把刚刚制作好的酱均匀的涂抹在茄子上 撒上葱花 再次放入微波炉烤3分钟左右入味 即可!
也可盖上薄黄瓜片 每层都涂上酱