最近家里2岁小宝宝超级迷恋超级jojo里面的情节,有一集是讲述整布丁的。
为了给宝宝解释什么叫做“戏来源于生活”,我都会尽力在现实生活中找到相似的东西,然后告诉他,jojo也是这样的。
哈哈,这样的早教,收效不错哦!
下面,我们来学习一下既简单又好吃滑嫩的布丁咯!!!
用料
鸡蛋 | 2只 |
雀巢炼奶 | 1大勺 |
淀粉 | 适量 |
水 | 200毫升 |
超级easy的嫩滑炖蛋(布丁)的做法
2个鸡蛋打到碗里,顺时针均匀搅拌至完全混合。
一边顺时针搅动鸡蛋,一边将搅拌好的牛奶缓缓加入,再慢慢顺时针搅拌几下,直到鸡蛋牛奶完全混合好。
把表面的泡沫用勺子捞起
将表面的泡沫完全捞干净后就放入炖锅里炖30分钟,不用加盖子或保鲜膜,直接盖上炖盅盖子就OK了。
出锅,看得见的嫩滑!!!
再上一张成品图!!!
小贴士
给大小宝宝吃,都要注意放到温度适宜再吃哦,小心烫嘴!!!