我是韩剧迷妹!😹看见韩剧里的饭桌上出现了这道美食,驴姐姐的眼睛👀都放光了!终于拔了这棵草!
这道美食口感顺滑,清淡!适合老人,小孩子吃!
用料
黄豆 | (根据人数适量添加) |
水 | (根据人数适量添加) |
盐 | (根据人数适量添加) |
胡萝卜 | 1个 |
黄瓜 | 1个 |
咸豆浆面条的做法
黄豆1:3水提前浸泡一晚
豆浆机选择快速豆浆(这样快一点🙈),这是可以把黄瓜,胡萝卜切丝,胡萝卜丝要用开水煮一下!豆浆煮好后,过滤豆渣!过滤好的豆浆分装在碗里,加适量的盐!锅里放水,煮面条,我用的是细面口感好一点!煮熟的面条装在豆浆碗里!上面放黄瓜丝,胡萝卜丝,熟芝麻!就ok 了!🤗
小贴士
面条🍜千万不要煮太软!盐不要放多!