涂抹面包夹馒头的必备良品,制作简单不费力!连我都可以成功可见多简易。之前跟俄罗斯农场老奶奶学的!大家都来试下!
用料
樱桃 | |
蜂蜜 | |
冰糖 | |
柠檬汁 |
新鲜樱桃洗净盐水浸泡一小会儿
拿掉籽籽!
加入蜂蜜,小勺柠檬汁,搅拌均匀,装盒放入冰箱,酿制一晚。
取出酿好的樱桃,用小锅子小火慢慢熬,过程中一定要不停搅拌搅拌搅拌搅拌!如果尝到太酸还可以加入白糖或者冰糖,小火熬到果酱变黏稠就可以了。
瓶子选可密封的并且要高温消毒擦干,以免影响果酱保存的时间。
画个标签!等果酱冷了就可以放冰箱了!大功告成!
小贴士
1.取籽籽的时候先用小刀划一个小口,然后轻轻一捏就可以了。
2.熬的时候如果觉得酸还可以加入白糖或者冰糖,边熬边加最保险!
3.不要做太多,做一周的量就可以了,不然容易坏。