家常木瓜奶冻𖠿𖥧𖥣｡夏天必备快手甜品做法，木瓜奶冻𖠿𖥧𖥣｡夏天必备快手甜品食谱与做法

这次买的木瓜超级大一次性没法吃完。弄个甜品来慢慢品尝。

用料  

木瓜奶冻𖠿𖥧𖥣｡夏天必备快手甜品的做法  

1. 这个树上熟木瓜特别的大还很甜。糖可以适量的增减看个人口味。

2. 头的部位1/3处切开，用小勺子把中间的种子掏干净。倒扣在碗里把汁水流干净，避免后期分层。

3. 奶牛淡奶油炼奶糖（淡奶油和炼奶是增加香味的没有也可以不用）吉利丁粉全加一起放奶锅里。小火边熬边搅拌，煮至吉利丁粉融合。有一些些小颗粒的话拿个勺子按压一下。

4. 煮好后过筛，使做出来的奶冻更细腻。稍微放凉再倒入木瓜中盖上切下来的头部。木瓜有粘性直接盖上就粘在一起了。

5. 底下找个碗让木瓜固定住。冷藏冷藏冷藏3个小时以上就可以拿出来切了。

6. 先对半切再切成1/4最后切成块。

7. 装盘开吃。

小贴士

1.木瓜掏完籽记得倒扣一下。
2.吉利丁粉会有一些小颗粒化不开，煮开后过滤一下。
3.冷藏时间要够