家常香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒做法,香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒食谱与做法

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香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图

从2017年开始就吃黑芝麻,后来做成丸子,一吃就是快5年的时间,家里的婆婆之前头发一大半都是白头发,现在只有刘海是白头发了,我心里很开心,现在把制作步骤交给大家!

更详细的步骤可以看👇🏻

用料  

黑芝麻 1000克
蜂蜜 200克

香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法  

  1. 先清洗芝麻,只需要第一次清洗,把干瘪的芝麻清洗掉(选择那种胖胖的黑芝麻哈)

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第2张
  2. 清洗好装上笼,开始蒸,第一次蒸3个小时
    最好是能用柴火,这样能保证蒸透

    之后蒸两个多小时就行。

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好之后带到太阳底下晒,晒足一天。
    以上蒸晒两个步骤重复九次【即九蒸九晒】

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第4张
  4. 蒸晒好后 开始小火炒芝麻 炒到吧唧吧唧响就行

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第5张
  5. 石磨芝麻,可以一半磨细一些,一半不用磨太细,这样口感不会腻,又有嚼劲

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第6张
  6. 练蜜,130°就行哈

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第7张
  7. 按照1000克芝麻200克蜂蜜的比例融合在一起,进行捶打300下,完全融合【用食用捶子】

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第8张
  8. 用一层吸油纸包好

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第9张
  9. 再用锡纸包着就行啦!再用干净的瓶子装好就行
    有啥不懂随时可以问我哈
    我在这呢👉🏻👉🏻👉🏻mj77746

    香软糯黑芝麻糕,每天两颗身体棒的做法步骤图 第10张
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