家常懒总一口倒的经典提拉米苏做法，懒总一口倒的经典提拉米苏食谱与做法

我想pompi了，所以我给自己加戏，我做一个呀！提拉米苏就是个有手就会做的甜品，不需要烤箱，只需要个电动打蛋器，当然如果你和我一样对咖啡有要求，咱就好好做一个意式走起。提拉米苏的成本非常的不低～～～珍惜每一口。

用料  

懒总一口倒的经典提拉米苏的做法  

1. 从一杯好的意式咖啡开始，三杯。

2. 我这次用了摩卡壶，咱全手工。凉咖啡到冷却完全。

3. 鸡蛋清，打成这样，加糖（我用的代糖，糖量自己斟酌）

4. 咖啡朗姆酒我放了50ml～太足了味儿。你们放普通朗姆酒也行，放马尔萨拉酒也行。其实如果不做经典的，放什么酒的都行哈！随您。然后混合所有配料，然后放入蛋白糊，翻拌。

5. 手指饼干蘸咖啡，一层一层码起来～

6. 冷却6-8小时，撒可可粉！就可以挖啦！