家常星巴克酸柠浮冷萃(试图还原版)做法,星巴克酸柠浮冷萃(试图还原版)食谱与做法

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星巴克酸柠浮冷萃(试图还原版)的做法步骤图

结合在门店看到的部分步骤与个人脑洞,口感不保证与原产品相同

用料  

冷萃咖啡 约200毫升
柠檬汁 约100毫升
柠檬味糖浆 约两泵
冰块 根据容器调整
柠檬角 1个
渍樱桃 1只

星巴克酸柠浮冷萃(试图还原版)的做法  

  1. 按照星巴克大杯(约473ml)准备带盖容器

  2. 取200毫升冷萃咖啡倒入容器

  3. 加入约100ml柠檬汁(是我的错,请务必不要用水溶c100)可根据口味调整(比例在2:1到3:1之间较为合适)

  4. 加入糖浆,可根据个人口味适当调节加入量,如上一步使用柠檬汁可适量多加调节口感

  5. 加入10~15ml伏特加(可省略),加入冰块至即将填满容器,合盖摇匀

  6. 将所有液态物与约1/3冰块倒入饮用容器,加入柠檬角与酒渍樱桃即完成

小贴士

注意不要留太多冰块,融化后影响口感

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