广东5-6月份是龙舟水集中期
大部分时间不是在下雨就是在下雨的路上
但这样的天气睡觉真是太舒服了
偏偏到了周末它又大太阳了
茉莉花的时节到了
早上起床看到阳台的茉莉花都长花苞了
被一晚的雨水滋润着
每一个都像小精灵似的
这颗茉莉花还是16年时老公送我的
那天我去参加烘焙展了
在展会上第一次尝试了翻糖蛋糕
做了海绵宝宝和玫瑰花
拍照给他了
他晚上下班回来经过地铁口时看到有卖茉莉花的
就买了一扎茉莉花给我
说看我做蛋糕做的那么辛苦
回来第一时间打开冰箱找蛋糕(以为我做了蛋糕和他吃😂)
我当时想着把他留下来纪念,水养长根后插泥土里,居然还长成了,一直到现在
今天看到花苞,便摘下来泡壶清茶吧
茉莉的清香,薄荷的清凉,绿茶的回甘,迎来一天清爽
用料
茉莉花 | 10-20朵 |
薄荷 | 3片 |
绿茶 | 克 |
开水 | 250毫升 |
茉莉薄荷清茶,让你的口腔整天凉凉甜甜的做法
看,就是它,还在茁壮成长的茉莉花,长出来不少花苞
其实还可以长大一点,但我就是今天来兴致了
摘下来的花苞,好香,还有一朵已经盛开的
家里带回来种的薄荷,也已经疯狂生长
摘下薄荷尖,一起洗一下后控水
绿茶叶也洗一下,一起放入杯中,这个绿茶是家公家婆自己种自己炒制的
等待开水的洗礼啰
加入开水
泡几分钟后茶汤慢慢变绿了
小茉莉球仍然可爱
小贴士
甜甜清香以及回甘
喜欢冷饮的在泡出绿汤后滤去茶叶,薄荷叶和茉莉花可以保留,放冰箱冷藏即可。