对,我还是因为方便,电饭煲真的是万能啊。
比起可乐还是喜欢蒜泥孜然的烧烤味。
腌制1小时,熟只需要15min。
快手菜,咬开还爆汁儿哟。
用料
鸡翅 | 个15 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 3勺 |
孜然粉 | 3勺 |
蒜泥 | 适量 |
生姜丝 | 适量 |
蒜泥孜然鸡翅(快手电饭煲)的做法
没有过水焯,泡了大半天。
泡出血水,清洗一下。划刀腌制。
正反两面各三刀。
盐,生抽,蒜泥,姜丝,孜然粉,也可以加一点点辣椒粉。
抹匀,放置半小时以上。放入电饭煲平铺,盖上点开始,大概15分钟就好了。
然后翻面再来5分钟。
大功告成,没来得及摆盘就吃完了,下次上图。
小贴士
电饭煲里没刷油,鸡翅会有。
丢进去的时候生抽还有半勺的量,也没加水或者其他。