寒假就一直身体不适( ̄^ ̄)
各种烂皮,戒口。
原以为开学会好转,哪知,春季是过敏季节
又继续烂皮(T_T)
搞的心情很不好,也懒下厨
所以又隔了好久没下厨房(´・_・`)
好久没看橱友们分享的美食…>_<…
今晚来点高热量的美食吧
(*☻-☻*)
用料
糯米粉 | 吃多少用多少 |
红豆 | 半斤 |
糖 | 奢甜者请大量放! |
深夜食堂之红豆饼的做法
用电饭煲熬了红豆(有高压锅的话就用高压锅吧,省时!)
打捞红豆,沥干水。
红豆用汤勺压成红豆泥,我是手动女!家里没有电动工具!(-_-)
准备一个无水无油的锅熬成红豆沙!顺时针搅拌,记得放糖哟〜搅拌到感到吃力即可。
糯米粉,我是用煮红豆的汤水倒进去和面滴,持家人阿!不浪费!面团记得三光哟
和好面团,均匀分成五份,用手压扁,包馅儿,搓成饼的形状。
我是直接下锅煎,高热量阿高热量。你们也可以选择蒸熟了再稍微把两面煎一下也会很好吃哟!