刚买了电饼铛,做个葱花饼练练手,对于懒而好吃的吃货而言,电饼铛简直就是神器啊。哈哈
用料
葱花 | 50-100克 |
普通面粉 | 100-200克 |
植物油 | 少许 |
酵母(苏打粉) | 5-10克 |
盐 | 少许 |
前腿肉 | 100克 |
喷香葱花肉饼的做法
面粉加水、加苏打粉、少许盐搅拌至没有颗粒,加入葱花。
肉切碎加少许盐拌匀加入。
所有材料拌匀。
电饼铛预热,倒入面糊,上下火五分钟。我的电饼铛盘子太深,盖上盖子上火也用不上,就在三分钟左右翻个面,两面金黄后取出切好。
脆香简便的葱花饼大功告成。
小贴士
没有电饼铛用平底锅也能简单完成,材料用量可根据要做的量和喜好调节。