非正宗煎饼果子做法，就是在以往糊塌子做法上改良的，简单好操作好吃。想做正宗煎饼果子的可以看其他厨友分享哈
用料
| 自制油条 | 2根 |
| 面粉 | 大约80-100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱花 | 适量 |
| 清水 | 大半碗 |
好吃易操作的煎饼果子的做法
准备配料
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第2张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第2张")
盆里倒入面粉 打入一个鸡蛋，胡萝卜丝搅打
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第3张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第3张")
适量加入水
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第4张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第4张")
搅拌成的粘稠状态如图，
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第5张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第5张")
如图
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第6张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第6张")
平底锅倒入少量油，用汤勺舀一勺面糊摊入锅中，撒黑芝麻，定型后翻面
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第7张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第7张")
打入鸡蛋
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第8张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第8张")
用勺摊匀 烙两三分钟后再翻面烙
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第9张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第9张")
烙至两面金黄，涂适量甜面酱，撒入葱花香菜和油条
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第10张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第10张")
卷成鸡蛋煎饼卷，香喷喷
![好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第11张]( "好吃易操作的煎饼果子的做法步骤图 第11张")
小贴士
油条可以在外面买或者不加也可以。这个配料做了两大张煎饼果子，超级好吃