>
用料
〈树子蒸虾〉,特别de味道,欣小厨 😉的做法
葱切片,姜切片,葱切末。
虾洗净,用剪刀剪去胡须,去虾线。
虾,加入葱段,姜片,米酒抓匀,腌制5分钟。
腌制好的虾,摆到盘子里。淋上树子酱,(淋树子酱我忘记拍照了),放入水沸腾的蒸锅。蒸6分钟左右。
取出,撒上葱花。