杨梅米稀酸甜可口,四季均可制作,夏季用于饮品可冰镇后饮用,杨梅米稀早餐可浓稠一些,使具有饱腹感,不会因为劳作而感到饥肠辘辘,是健康养生的必选。用法用量可根据个人喜好,简单易学(偷偷告诉你们,掌握了用量可以更换主料,可以根据自己喜好制作,比如草莓米稀等皆可使用)
用料
杨梅 | 若干 |
冰糖 | 若干 |
米饭 | 一碗 |
柠檬片 | 2~3片 |
蜂蜜 | 1~2勺 |
豆浆机 | 一台 |
杨梅米稀的做法
杨梅若干,根据自己喜好用量,我这里用了六个,为了能够提色加入一部分杨梅汁,放入豆浆机前,去除杨梅核。
用老冰糖较好,没有的可用普通白糖代替,喜欢甜的可以稍微多放一点。
米饭最好用隔夜饭,用水洗一下,使米粒可以个个独立不相互粘连。
这里我用的是蜂蜜柠檬,可以分开放入,把柠檬挤成汁
将上面所有准备的材料放入豆浆机中,水根据需要,喜欢和浓稠一些的可以少放水或者增加用量。
所有材料加入后,豆浆机选择米糊按钮,即可一次性完成,这样酸酸甜甜的杨梅米稀就做好了。
小贴士
用于早餐可相对浓稠一些。