这是一道凑数菜谱,炒饭大家都会吧,
哈哈、废话不多说,
看看我做的有没有你做的好吃!
用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
香肠 | 两根小的,自定义 |
油盐生抽葱 | 适量 |
准备材料,鸡蛋忘拍了
热锅冷油
打入两个鸡蛋
翻炒成你想要的样子
盛出备用
再加入适量油,放生姜
放香肠翻炒,炒熟
盛出备用
此时锅内留有油,直接加隔夜饭翻炒,
从这一步开始都是小火翻炒,
因为都是熟的,避免糊掉炒到差不多了将之前的鸡蛋和香肠加入,翻炒一下
这时➕盐
加一点生抽提鲜,
我不喜欢放味精,基本都用生抽代替加入葱花,翻炒吧
美味出锅