广味香肠炒饭烹饪方法,正宗的广味香肠炒饭怎么做

味美阁 人气:1.04W
广味香肠炒饭的做法图解 广味香肠炒饭的做法步骤

简单早餐好味道

用料  

2碗
鸡蛋 2个
广味香肠 3根
1小勺
适量

广味香肠炒饭的做法  

  1. 隔夜饭大概两碗,米饭做的时候要硬一些,电饭煲可以选择口感的选择偏硬,不能软不然不分粒。

    两颗鸡蛋打散、葱一段切葱花、广味香肠三根切片

    广味香肠炒饭的做法图解 广味香肠炒饭的做法步骤 第2张
  2. 多放些油,油热放鸡蛋,一面定型后翻面稍定型,放入一半葱花,放入米饭炒散鸡蛋米饭炒松,加一小勺盐,翻炒均匀后加入广味香肠和剩下的葱花翻炒,最后根据米饭干的程度决定是否点一点水,如果米饭很干很硬就点一点水,然后盖锅盖闷三分钟;

    如果米饭水分多,发粘不能分粒,那就只能大火炒松米饭,并且把米饭水分炒干才行了,最后不用点水

    广味香肠炒饭的做法图解 广味香肠炒饭的做法步骤 第3张
  3. 加一点水,闷一会开盖完成

    广味香肠炒饭的做法图解 广味香肠炒饭的做法步骤 第4张
  4. 吃饭困难户吃的还行😂

    广味香肠炒饭的做法图解 广味香肠炒饭的做法步骤 第5张