胡萝卜鲜肉馄饨的做法步骤,胡萝卜鲜肉馄饨怎么做最好吃
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用料
馄饨皮40 | 张 |
猪肉250 | 克 |
胡萝卜0.5 | 根 |
盐适量 | |
鸡蛋 | 1个 |
生抽适量 | |
胡萝卜鲜肉馄饨的做法
精花肉剁成肉泥
胡萝卜和小葱切成末
馅料放碗里,加入适量盐,生抽,打入一个鸡蛋
一个方向将馅料搅拌均匀
准备馄饨皮和一碗水
取一张皮平摊手心,加适量馅料,别太多,免得漏
皮边抹点水,对折捏好
再重合搭在一起,捏紧
重复,包够要吃的数量
烧开水下馄饨煮熟,起锅前加喜欢的蔬菜,鸡蛋等即可
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