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天冷了,火锅继续走起,有了底料,做火锅超级方便
用料
🌸家庭版日式寿喜锅的做法
提前买好食材
蔬菜清洗干净、香菇切花刀
锅内倒上少许油,加入切好的洋葱和大葱,爆香
胡萝卜切片,用模具刻成小花,没有模具,直接用刀在边上切上几个小口子也行,没买到虾板,就是长这个样子🍥,直接用长条的丸子切成片假装下😆
开始将食材全部摆入锅中
锅物底料加入水中搅拌均匀
倒入锅中,开始开火煮
电磁炉煮上10-15分钟,就可以吃啦,注意开了之后就转中火煮,防止糊底,冬天和火锅最配