家常泡芙-无淡奶油清新版做法,泡芙-无淡奶油清新版食谱与做法
泡芙好吃,可是外面卖的光皮就已经浓浓的黄油淡奶油,更何况里面打发淡奶油的馅…肥肉在向你招手呵呵呵…自己做少油的泡芙皮,用全蛋和牛奶做馅,加上一点橙皮橙汁,清新的感觉就呼之欲出啦~很轻盈而且负担低的解馋食物哦~用料鸡...[查看更多]
圆白菜土豆丝但饼的做法步骤,圆白菜土豆丝但饼怎么做最好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...[查看更多]
家常素包~吃出小时候的味道做法,素包~吃出小时候的味道食谱与做法03-20
蓝莓花朵的做法和图解 好吃的蓝莓花朵家常做法01-25
家常七夕传统食物--巧果做法,七夕传统食物--巧果食谱与做法09-01
泰式黄咖喱炒饭的做法步骤,泰式黄咖喱炒饭怎么做最好吃03-20
家常土豆西红柿火腿盖浇饭做法,土豆西红柿火腿盖浇饭食谱与做法11-12
家常水性豆沙[适合面包馒头]做法,水性豆沙[适合面包馒头]食谱与做法12-31
家常糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法,糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱食谱与做法03-14
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃12-19
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解01-13
家常养颜滋补益气补血的蒸大枣做法,养颜滋补益气补血的蒸大枣食谱与做法02-24
家常「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)做法,「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)食谱与做法03-20
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达酷客之糖醋排骨的做法步骤,达酷客之糖醋排骨怎么做最好吃
02-16用料肋排(切3CM长)500克香醋10克冰糖粉40克老抽5克生抽35克姜丝5克料酒20克啤酒180克食用油25克达酷客之糖醋排骨的做法洗水:架上网锅,放入肋排和1300克水设置5分钟50度7速洗肉程序结束,捞出洗净沥干备用。装上搅拌桨,放入...
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达酷客-揉面烹饪方法,正宗的达酷客-揉面怎么做
12-25根据不同品牌的面粉由于吸水性的不同适量添减水的比例,如不需要发酵用于包饺子可以不添加发酵粉。建议使用5G一包的,因为酵母开袋后容易吸潮失效。用料酵母5克白砂糖20克油10克盐0.5茶匙水160克中筋面粉350克达酷客-揉...
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达酷客之红烧肉的步骤做法及图解
02-17用料五花肉(切块)500克冰糖20克料酒20克老抽15克姜片10克盐1茶匙油30克水120克达酷客之红烧肉的做法五花肉用达酷客焯水程序提前焯好洗净沥干备用装上搅拌桨放入油、姜片设置2分钟110度2档放入五花肉切4*4厘米(用焯水程...
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家常达酷客之胡萝卜生面团做法,达酷客之胡萝卜生面团食谱与做法
02-17用料水120克油10克盐0.25茶匙白砂糖15克胡萝卜(切块)90克酵母5克中筋面粉330克达酷客之胡萝卜生面团的做法放入胡萝卜、水研磨设置2分钟10档用调和铲将锅壁上和锅盖上的胡萝卜汁刮入主锅底部。放入白砂糖、酵母、盐、油...
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家常达酷客之海绵蛋糕-低糖版做法,达酷客之海绵蛋糕-低糖版食谱与做法
02-06打发蛋液前,主锅一定保持无油无水的状态,否则影响打发效果。鸡蛋越新鲜越好。此配方是4个鸡蛋适合6寸的模具,如果家里是8寸模具克选项6个鸡蛋的配方哦。此配方也适合做纸杯蛋糕哦。烤箱一定要提前预热,再机器开始打发后就...
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家常达酷客之洋葱炒梅花肉做法,达酷客之洋葱炒梅花肉食谱与做法
02-17用料梅花肉(切丝)100克油25克黑胡椒粉1茶匙生抽5克淀粉1茶匙姜丝5克洋葱(切条)300克盐1茶匙白沙糖半茶匙香菜30克达酷客之洋葱炒梅花肉的做法腌制:将梅花肉、黑胡椒、生抽、淀粉,搅拌均匀揉捏上浆,最后淋上5克油,静置20分钟(夏...
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达酷客之冰糖研磨的做法步骤,达酷客之冰糖研磨怎么做最好吃
02-17冰糖属于纯天然蔗糖,无添加剂,比白沙糖更健康。再烹饪的时候把白沙糖换成冰糖粉让食材易上色和提亮的效果用料冰糖(小块)150克达酷客之冰糖研磨的做法主锅内放入冰糖设置10秒10速研磨出锅后把冰糖粉装入密封的容器内保存...
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家常达酷客之蓝莓酥顶马芬做法,达酷客之蓝莓酥顶马芬食谱与做法
02-08制做面糊时注意黄油和糖搅拌均匀,加入低筋面粉后搅打时间过长会影响口感.如果出锅后面糊不均匀,可用调和铲翻拌几下用料黄油140克低筋面粉320克白沙糖120克杏仁粉20克牛奶220克鸡蛋2个泡打粉5克(约2茶匙)盐0.5茶匙达酷客...
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家常达酷客之水果抹茶奶冻做法,达酷客之水果抹茶奶冻食谱与做法
02-15用料吉利丁片2片(10克)淡奶油500克白沙糖50克抹茶粉5克达酷客之水果抹茶奶冻的做法将2片吉利丁片放入冷水中浸泡20分钟泡软待用放入鲜奶油、白砂糖、抹茶粉设置2分钟80度5速调和放入泡发好的吉利丁(2片)设置2分30秒5速再...
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达酷客之清蒸鱼的步骤做法及图解
02-17用料水1000克达酷客之清蒸鱼的做法在主锅内加入水,架上蒸锅。设置9分钟140度2档水开后,在蒸锅内放入需要蒸煮的鱼。盖上蒸锅盖。设置10分钟140度2档出锅享用(可撒上葱花或葱段增加风味)小贴士用此程序可以用来清蒸鲈鱼桂...
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家常达酷客之菠菜汁生面团做法,达酷客之菠菜汁生面团食谱与做法
02-17用料菠菜叶80克水90克油10克中筋面粉330克酵母5克盐0.25茶匙白沙糖15克达酷客之菠菜汁生面团的做法放入菠菜叶(去梗)和水设置1分钟10档研磨用调和铲将锅壁上和锅盖上的菠菜汁刮入主锅底部。放入白砂糖、酵母、盐、油设...
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达酷客之泡芙的做法步骤,达酷客之泡芙怎么做最好吃
02-07注意事项:一定要等主锅内面团降温至55-60度左右,才能依次敲入鸡蛋液,第一个鸡蛋完全吸收后才能再加入第二个鸡蛋液,以此类推,程序结束后刮刀捞起部分面团显倒三角型即泡芙面糊制作成功用料水250克盐0.5茶匙鸡蛋个白砂糖0.5...
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达酷客之油爆虾的步骤做法及图解
02-06用料葱30克酱油(生抽)10克姜(切丝)5克河虾200克白沙糖(或冰糖粉)40克盐1茶匙达酷客之油爆虾的做法装上搅拌桨,放入油、姜丝设置2分钟120度2档放入河虾设置4分钟140度2档放入盐、白砂糖、生抽设置1分钟140度2档上色,翻拌,出锅...
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达酷客之青椒豆干的步骤做法及图解
02-17用料青椒(切丝)个豆干(切丝)块油20克盐0.5茶匙达酷客之青椒豆干的做法装上搅拌桨,放入油设置90秒120度2档放入青椒、豆腐干、盐设置2分钟140度2档出锅享用...
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家常达酷客之奶油蘑菇汤做法,达酷客之奶油蘑菇汤食谱与做法
02-17用料鲜奶油(淡奶油)200克洋葱(切块)150克面粉(低筋或中筋)30克盐1茶匙无盐黄油75克白胡椒粉一茶匙口蘑(白蘑菇)200克水200克达酷客之奶油蘑菇汤的做法炒制黄油面粉:装上搅拌桨,将50克黄油放入主锅内融化。设置3分钟80度3档打开...
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达酷客之红烩口蘑的步骤做法及图解
02-17用料白蘑菇500克开水1500克油25克盐1.5茶匙花椒粒1茶匙大料1个干辣椒1个姜片5克生抽15克老抽5克白沙糖1茶匙达酷客之红烩口蘑的做法焯水:架上网锅,放入开水、口蘑(白蘑菇)、油、盐。程序结束后捞出沥干备用,并清洁主锅。设...
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达酷客之蒸馒头的步骤做法及图解
02-17用料水1200克达酷客之蒸馒头的做法在主锅内加入水,架上蒸锅。然后放入要蒸制的馒头。注意:如馒头或包子体型较大,请自行增加蒸煮时间设置25分钟120度2档程序结束后闷2分钟即可。小贴士1.可以先用达酷客生面团制作程序制...
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家常达酷客之蔓越莓司康做法,达酷客之蔓越莓司康食谱与做法
02-06记得黄油要提前软化哦夏天室温高,建议用冰牛奶用料低筋面粉200克蔓越莓干30克牛奶90克泡打粉5克鸡蛋1个白砂糖60克黄油50克达酷客之蔓越莓司康的做法将低筋面粉、泡打粉过筛、白砂糖、软化黄油、牛奶、蔓越莓干倒入主...
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家常达酷客之肉松蛋糕卷做法,达酷客之肉松蛋糕卷食谱与做法
02-06用料鸡蛋4个沙拉酱少许肉松少许低筋面粉50克白沙糖50克玉米油25克香草精(或柠檬汁)1茶匙葱(切末)少许白芝麻少许海苔碎少许达酷客之肉松蛋糕卷的做法装上搅拌桨,放入鸡蛋、白砂糖。注意:不盖量杯盖(请保持主锅和搅拌桨无油无...
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达酷客之紫薯泥的步骤做法及图解
02-17用料紫薯(去皮、切块)120紫薯水130克达酷客之紫薯泥的做法将紫薯、水放入主锅设置15分钟100度2档研磨设置1分钟6档出锅后装入容器,降温后食用小贴士6个月及以上宝宝。紫薯含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,铁,众多的营养元素,...
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家常达酷客之山药红枣羹做法,达酷客之山药红枣羹食谱与做法
02-16用料山药(去皮切段)150克无核红枣6颗水600克达酷客之山药红枣羹的做法将山药(去皮切段)、水、无核红枣放入主锅。防溢锅提示:不盖量杯盖,将网锅倒扣在主锅盖上!!!设置设置14分钟110度2速盖上量杯盖!盖上量杯盖!盖上量杯盖!研磨设...
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达酷客-糖醋小排 Sweet and Sour Spare Ribs的步骤做法及图解
12-11用料油25G姜片10G猪肋排(切段焯水)450G料酒20G水80G冰糖粉或白砂糖40G酱油(六月鲜绿标)40G醋5G达酷客-糖醋小排SweetandSourSpareRibs的做法油预热装上搅拌桨放入油姜片25克油10克生姜(切片)设置:1.5分钟120度2档放入焯过...
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家常达酷客之海米杭白菜做法,达酷客之海米杭白菜食谱与做法
02-17用料海米(虾米)20克盐0.5茶匙杭白菜(切段)250克油20克达酷客之海米杭白菜的做法将海米提前用黄酒浸泡半小时,沥干备用装上搅拌桨,放入油设置2分钟120度2档热油放入泡好沥干的海米、杭白菜、盐设置90秒120度S档翻炒...
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家常达酷客之蒜蓉黄瓜花做法,达酷客之蒜蓉黄瓜花食谱与做法
02-19用料大蒜5瓣蚝油25克克油20克黄瓜花250克达酷客之蒜蓉黄瓜花的做法主锅内放入油、大蒜。设置2分钟120度S档热油(不加搅拌桨!不加搅拌桨!)装上搅拌桨,放入黄瓜花、蚝油设置2分钟120度2档出锅享用...
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家常达酷客之巴斯克蛋糕做法,达酷客之巴斯克蛋糕食谱与做法
02-07用料鸡蛋2个低筋面粉10克白砂糖80克盐少许鲜奶油(淡奶油)120克奶油奶酪250克达酷客之巴斯克蛋糕的做法在主锅内放入白砂糖、奶油奶酪、盐(少许)、鸡蛋液、鲜奶油和低筋面粉设置2分钟5档调和烘烤:1.如果追求更加细腻过筛一...
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