家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常万能肉馅(有汁水)做法,万能肉馅(有汁水)食谱与做法
12-29为生煎包而生!用料15毫升量勺肉糜(28或37)350克葱姜花椒水65-70克味淋味淋(可不加或用少量料酒和糖替代)1-2勺料酒(可不加)1勺盐5克糖(根据自己口味增减)7-12克鸡精或味精(可不加)2克生抽1勺老抽(着色用,根据需求调整)1/2勺蚝油1勺...
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家常(万能)水饺/云吞馅儿做法,(万能)水饺/云吞馅儿食谱与做法
02-21家里的小宝贝喜欢吃面食各种包子馒头水饺云吞都超爱买的课程配方公益分享给大家口感杠杠滴!用料前腿肉500克生抽8克蚝油10克盐10克黑胡椒粉2克糖8克葱姜水150克(万能)水饺/云吞馅儿的做法①买回来前腿肉(9瘦1肥)以免全瘦肉...
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家常鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)做法,鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)食谱与做法
12-13我们在吃包子的时候,很多人喜欢吃肉包子,肉包子馅料最常见的就是猪肉馅,还有牛肉馅。今天就教大家如何调制出一款万能的猪肉馅,鲜香多汁,嫩滑入味。这款肉馅既可以单独包包子饺子,也可以搭配其他的蔬菜使用。很多人也自己包...
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家常爆汁肉包馅(万能款)做法,爆汁肉包馅(万能款)食谱与做法
06-21很多朋友问我肉馅配方,其实没什么配比。我平时基本上是不会按具体数据拌的,大致这些量,经常拌馅,基本有手感。关键是分几次加水,顺时针搅拌,不要嫌麻烦。用料肉糜(200克夹心肉糜,300克精肉米糜)500克生抽2勺老抽2勺白糖2勺葱花...
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家常鲜嫩流汁的包子馅饺子万能馅做法,鲜嫩流汁的包子馅饺子万能馅食谱与做法
02-16一直做不好包子,是因为不懂得调馅就不想做了。这个方子新学的,做了两次,真不错,分享给厨友们,带汁,不需要加面粉和鸡蛋的馅。自己吃的包子,自己做哈😄用料猪肉300克盐5克姜粉少量水150克生抽1勺葱4根蚝油15g老抽20ml食用油15...
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家常水煮菜有救了!低卡万能酱汁!做法,水煮菜有救了!低卡万能酱汁!食谱与做法
10-06拌啥啥好吃!拌饭拌面拌菜拌鞋底子都好吃……用料生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒜末3瓣葱花10克小米辣适量水煮菜有救了!低卡万能酱汁!的做法水煮菜万能灵魂酱汁3勺生抽➕2勺醋➕1勺蚝油➕3勺水➕1勺辣椒面➕1勺白芝麻➕1勺蒜末➕1...
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万能肉馅儿的做法和图解 好吃的万能肉馅儿家常做法
10-22用料肉(六分瘦的四分肥)500克盐5克味精1克鸡精1克五香粉1克白砂糖5克海天草菇老抽10克生抽10克白酒3克清水200克姜蓉3克万能肉馅儿的做法1、肉剁成肉泥,不需要太烂,能看见肉颗粒就可以。2、加入除了水之外的所有调料。调...
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家常酱汁馅料48: 万能油醋汁做法,酱汁馅料48: 万能油醋汁食谱与做法
02-12西式沙拉,中式拌菜,蘸鸡浇鱼,游刃有余。爱了爱了,收了收了!用料油,选一:橄榄油、香油酸,选一:果醋、柠檬汁、陈醋、香醋甜,选一:蜂蜜、糖浆、糖咸,选一:盐、酱油、鱼露香,选一或二:百里香、迷迭香、香菜、芝麻、松仁辛,选一或二:黑胡椒...
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家常「微波一切」万能酱汁、万能蘸水做法,「微波一切」万能酱汁、万能蘸水食谱与做法
02-11用料生抽2勺醋2勺辣椒粉0.5勺蚝油0.5勺色拉油1勺糖3克熟芝麻适量香菜1根葱1根干辣椒3个大蒜4瓣【微波一切】万能酱汁、万能蘸水的做法大蒜3-4瓣弄成蒜末,我偷懒了,用机器秒渣!干辣椒、有条件的加一根小米辣,视自己的吃辣...
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家常爆汁🥟万能基底肉馅做法,爆汁🥟万能基底肉馅食谱与做法
02-25这样调出来的万能肉馅做什么都好吃😋不论是饺子包子馄饨或汤包肉丸都通通搞定用料猪肉(肥3:7瘦)600克姜蓉15克葱末80克(喜欢葱可以多加点)水料花椒姜葱水180毫升粉料盐5克白胡椒粉2克糖5-10克土豆淀粉或鸡蛋1个20克酱料红...
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万能猪肉馅的做法和图解 好吃的万能猪肉馅家常做法
01-29山东人喜欢吃饺子,有这个猪肉馅,可以做任何菜的猪肉水饺用料颈背肉1000克五花肉150克葱1根姜3片生抽4勺老抽1勺蚝油3勺料酒1勺十三香适量世一堂灌肠料2小捏香油1勺鸡精1勺花椒水半碗万能猪肉馅的做法肉切丁,肥肉切小丁,葱...
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家常鲜掉眉毛的韭菜猪肉馅水饺(万能肉馅调制方法)做法,鲜掉眉毛的韭菜猪肉馅水饺(万能肉馅调制方法)食谱与做法
09-02每座城市的街头巷尾都有几家让你心心念念的苍蝇馆子,店小并且老旧,店小是人手和位置决定的,一般都是夫妻店,老旧是因为都开了很多很多年,这些小店躲在菜市场里,小巷子里,胡同里,小区里…几经历史,到你嘴里的美味已经非常醇厚,可...
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家常大葱汁儿肉包~超省力万能肉馅打水法做法,大葱汁儿肉包~超省力万能肉馅打水法食谱与做法
01-25面食是咱中华民族的传统美食,不论南方、北方,都有着品种繁多的特色。每个家庭的餐桌上都有着各自的喜爱面食,随着家人在一起的时光慢慢增加,从口味到做法都变得统一起来了,应了句老话,不是一家人不进一家门。💕包子咱家就爱...
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家常不到300卡✨万能酱汁🔥水煮菜也有春天做法,不到300卡✨万能酱汁🔥水煮菜也有春天食谱与做法
10-08用料胡萝卜半根菠菜一把魔芋丝一盒大蒜6瓣豆芽1把黄瓜半根不到300卡✨万能酱汁🔥水煮菜也有春天的做法准备材料焯水魔芋魔芋熟了捞出把其它蔬菜扔进去焯水然后就是这样了2勺生抽、半勺醋、半勺麻油、一把白芝麻、半勺...
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万能馅的做法和图解 好吃的万能馅家常做法
04-08用来炒大米和馄饨馅,饺子馅用料蚝油适量盐适量鸡胸肉1块料酒适量味精适量干姜粉适量大料粉适量白糖适量食用油香菇10朵胡萝卜0.5根洋葱少半个万能馅的做法肉切小块,加盐,加料酒去腥,趁腌肉准备其他食材切洋葱,胡萝卜,香菇,切...
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家常万能肉馅韭菜虾仁饺子多汁不腻做法,万能肉馅韭菜虾仁饺子多汁不腻食谱与做法
02-20我是山东人,一个非常懒的博主,佛系更新,饺子是我们从小到大逢年过节,或者说任何家庭聚会都会随机吃的东西,所以家家都有自己的方子,我这个是我不停的改良后的,特点是哪怕你用全瘦肉馅也不会干,多汁,不腻,非常香,口感很丰富~我其实...
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家常不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱(包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……)——中式一日三餐(十二)做法,不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱(包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……)——中式一日三餐(十二)食谱与做法
05-22小贴士附:1、不会擀皮也能驾驭的万能皮子2、苏式紧酵馒头芝士杂菜鸡胸肉馅(包馄饨、饺子、包子、春卷等等都可以)用料猪肉糜(鸡胸肉糜、牛肉糜等等肉糜都可以)300克生抽1勺老抽0.5-1勺盐2-3克白糖9-12克胡椒粉(不喜欢可不放...
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万能肉馅~的做法和图解 好吃的万能肉馅~家常做法
06-15这个馅可以做香肠,肉丸,肉饼,春卷,包个饺子,包子…还可以把鸡肉换成猪肉,鱼肉,虾肉之类的。混合两种及以上肉类口感更丰富。蔬菜也可以换成各种自己喜欢的。咸淡也不是固定的,大家根据自己接受程度调整。总之灵活性很高,用途很...
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家常万能水饺馅、混沌馅、锅贴馅、丸子馅通用做法,万能水饺馅、混沌馅、锅贴馅、丸子馅通用食谱与做法
08-06为了两个儿子,用心记录做的每一道菜,每一餐饭。今天肉买多了,做了混沌、肉丸、锅贴,直接上用料。用料猪肉500克鸡蛋1个花椒、八角适量葱、姜、蒜适量盐6-7克胡椒适量十三香适量蚝油1勺生抽2勺香油2勺料酒适量万能水饺馅、...
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家常万能肉馅(适合水饺包子)做法,万能肉馅(适合水饺包子)食谱与做法
09-22平时水饺包得多,多次尝试后,觉得这样的方法调出来的馅料最香。今天分享给大家。1.适量的花椒葱姜水是保持肉馅口感鲜嫩多汁的关键因素之一,同时,调的香油又可以起到提味、增香、去腥、去异味的效果。2.肉馅一定要放够水分...
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家常可以包包子包水饺的《万能肉馅》做法,可以包包子包水饺的《万能肉馅》食谱与做法
09-16超万能的肉馅用料猪腿肉200克韭菜100克鸡蛋2个生粉水10克耗油5克盐,味精,味极鲜各一克白糖3克香油3克可以包包子包水饺的《万能肉馅》的做法包水饺用这种腿肉再好不过了,三分肥七分瘦,吃起来质感超棒准备以上材料鸡蛋加生...
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万能肉馅的做法和图解 好吃的万能肉馅家常做法
03-15记录方子用料猪肉馅250克盐3克蚝油1勺生抽2勺白胡椒粉适量葱姜水一根葱几片姜切丝后加50克水抓捏小葱切成葱花1根鸡蛋1个葱油1勺万能肉馅的做法万能基础肉馅:肉馅依次加入盐、糖、生抽、蚝油、白胡椒粉,顺一个方向搅拌...
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会爆汁的万能肉馅的做法步骤,会爆汁的万能肉馅怎么做最好吃
04-03肉质紧实鲜嫩,一口下去满满肉汁超满足可以用于包子,饺子,馄饨,肉饼...就连炒菜都超好吃用料仅供参考,主要看自己口味⭐关于葱姜水的加入:去腥提味,可以提高肉馅的口感,少量多次!加入可以使肉馅更滑嫩更有黏性;而且葱姜水味道没...
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万能牛肉馅的做法和图解 好吃的万能牛肉馅家常做法
02-23用料姜末少许克生抽40克盐10克鸡蛋2个牛肉馅1000克老抽5蚝油2大勺洋葱300克糖3克香油20克花椒粉0.5~1克(也可以换成黑胡椒碎2克)万能牛肉馅的做法大块牛肉解冻后清洗一下,沥干水分,搅成肉馅,建议肥瘦比例2:8或者3:7都可以。把...
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家常猪肉芹菜水饺-万能馅底调配法做法,猪肉芹菜水饺-万能馅底调配法食谱与做法
02-12用料猪肉1.3斤鸡蛋1个芹菜1斤葱白1段生姜6片生抽3勺料酒3勺蚝油1勺盐2.5小勺胡椒粉1小勺香油3勺白糖2.5小勺猪肉芹菜水饺-万能馅底调配法的做法打入一个鸡蛋,和肉馅混合并搅拌成泥状。将生抽、料酒、蚝油放入搅拌好的...
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