家常泡芙-无淡奶油清新版做法,泡芙-无淡奶油清新版食谱与做法
泡芙好吃,可是外面卖的光皮就已经浓浓的黄油淡奶油,更何况里面打发淡奶油的馅…肥肉在向你招手呵呵呵…自己做少油的泡芙皮,用全蛋和牛奶做馅,加上一点橙皮橙汁,清新的感觉就呼之欲出啦~很轻盈而且负担低的解馋食物哦~用料鸡...[查看更多]
圆白菜土豆丝但饼的做法步骤,圆白菜土豆丝但饼怎么做最好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...[查看更多]
家常素包~吃出小时候的味道做法,素包~吃出小时候的味道食谱与做法03-20
蓝莓花朵的做法和图解 好吃的蓝莓花朵家常做法01-25
家常七夕传统食物--巧果做法,七夕传统食物--巧果食谱与做法09-01
泰式黄咖喱炒饭的做法步骤,泰式黄咖喱炒饭怎么做最好吃03-20
家常土豆西红柿火腿盖浇饭做法,土豆西红柿火腿盖浇饭食谱与做法11-12
家常水性豆沙[适合面包馒头]做法,水性豆沙[适合面包馒头]食谱与做法12-31
家常糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法,糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱食谱与做法03-14
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃12-19
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解01-13
家常养颜滋补益气补血的蒸大枣做法,养颜滋补益气补血的蒸大枣食谱与做法02-24
家常「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)做法,「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)食谱与做法03-20
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家常宅家变厨神系列之-三杯鸭做法,宅家变厨神系列之-三杯鸭食谱与做法
01-11哈哈,疫情在家待着闲着也是闲着~所以就只能自己变着法子研究吃吃吃,秒变厨娘,前面几个步骤没有给你们拍图原谅我,毕竟这是我第一次写菜谱,你们这么美估计会原谅我的,哇哈哈哈哈୧("̮)୨✧ᐦ̤用料鸭翅/鸭爪各2只米酒3小汤勺...
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「钛锅厨神」降暑小妙招——银耳红枣莲子羹的步骤做法及图解
02-16小暑大暑,上蒸下煮,每天行走在高温烤炉里,胃口都被“桑拿天”玩坏咯,完全不想吃饭,还好有银耳红枣莲子羹,不仅能消暑气还能降火。莲子清热去火,银耳补充胶原蛋白,再加上红枣,还有补气血、美容养颜的功效呢!用料银耳莲子红枣枸杞...
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「钛锅厨神」宝宝缺铁怎么办?地瓜粥里加点它,补铁效果翻几倍的步骤做法及图解
02-04今天博友制钛为各位宝妈们推荐的这款辅食粥不仅可以补铁、防治便秘,口感还超好,宝宝们最喜欢吃了。用料紫薯1个西兰花2小朵大米半小杯【钛锅厨神】宝宝缺铁怎么办?地瓜粥里加点它,补铁效果翻几倍的做法1、准备好西兰花2朵...
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家常变厨神-照烧龙利鱼做法,变厨神-照烧龙利鱼食谱与做法
11-11一道日式风味美食,龙利鱼柔嫩无骨,照烧酱与鱼肉融合,鲜甜无比用料龙利鱼1份白芝麻3g料酒10g生粉40g生姜2片照烧酱50g变厨神-照烧龙利鱼的做法准备变厨神主料1(龙利鱼)切块。加入调料1(料酒)腌制2-3分钟,去腥。控干水分后裹上...
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家常猫猫厨神的葡萄干奶香面包 盖压专业面包房做法,猫猫厨神的葡萄干奶香面包 盖压专业面包房食谱与做法
03-23自己亲手做的面包太香了!分享给亲人一起品尝是快乐的,分享给大家一起制作也是快乐的!用料高筋面粉500克鸡蛋1个黄油40克水270克(根据鸡蛋大小水上下浮动10g)奶粉20克白糖70克酵母7.5克盐6克葡萄干70克(一小碗)猫猫厨神的葡萄...
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厨神的油醋西红柿的做法步骤,厨神的油醋西红柿怎么做最好吃
02-03按厨神提供的技艺做的油醋西红柿,好吃得令人惊叹!用料西红柿个厨神的油醋西红柿的做法按这本书提供的菜谱。1)西红柿界线,灼水,剥皮,切片,摆盘。2)淋入米醋及橄榄油,上桌。...
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家常冬笋烧肉(红烧肉入口即化,秒变厨神)做法,冬笋烧肉(红烧肉入口即化,秒变厨神)食谱与做法
01-24红烧肉最重要的是火候要到位,才能入口即化。色泽的红润主要靠炒糖色,浓油赤酱真的是太下饭了。笋子我用的是冬笋,比较脆嫩,雷笋也可以,纤维会多一点。用料五花肉200克冬笋2根,400g大葱1/4根冰糖15克八角1个桂皮1小块李锦记...
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家常「煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉」厨神的菜谱2/100做法,「煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉」厨神的菜谱2/100食谱与做法
09-05记得刚刚开始写菜谱的时候,有发过一篇煎扇贝的菜谱,当时买到的扇贝是瑶柱,就是那颗白白的圆柱,稍微煎一下就鲜美无比,不过这次竟然没有买到新鲜的瑶柱,那些冰成坨子的瑶柱之前买过一次,有一种怪怪的味道,于是果断放弃,买了国产...
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变厨神-沸腾鱼的做法步骤,变厨神-沸腾鱼怎么做最好吃
11-07水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,属于重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。满目的辣椒...
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「钛锅厨神」有了这道蔬菜菌菇粥,宝宝瞬间吃个精光!的步骤做法及图解
02-09这样炎热的大夏天,辅食粥最适合宝宝啦,不仅营养丰富还及其容易消化的哦,今天就为大家带来一道宝宝特别爱吃的蔬菜菌菇粥......用料大米半杯午餐肉1小块蘑菇1个金针菇少量蔬菜少量【钛锅厨神】有了这道蔬菜菌菇粥,宝宝瞬间...
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家常地狱厨神戈登的油封鸭胸肉做法,地狱厨神戈登的油封鸭胸肉食谱与做法
04-25照着视频做过一次超级好吃,后来忘记了,在下厨房找了个人气方子照着做,口感差很多,又翻到视频,记录一下,以后方便照着做用料鸭胸肉一块盐适量胡椒适量地狱厨神戈登的油封鸭胸肉的做法先把烤箱预热,200度,放入空的烤盘一起预热...
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「钛锅厨神」白贝冬瓜汤这么做,汤底都要喝干净了!的步骤做法及图解
02-12白贝非常适合和冬瓜一起煮汤,炎热的夏天,来一口肥嫩的白贝,清甜爽口的冬瓜,再来一口鲜美的汤汁最适合不过啦。想要抓住夏天的尾巴,就得来这道简单好喝的「冬瓜白贝汤」,鲜味十足又消暑养颜呢!用料冬瓜1小块白贝半斤盐适量料...
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家常「葱香干酪薯饼配煎蛋」厨神的菜谱28/100做法,「葱香干酪薯饼配煎蛋」厨神的菜谱28/100食谱与做法
07-15美味指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️土豆+鲜奶酪+大葱,这是非常经典的搭配,土豆的淀粉被油煎炸过后,与大葱的辛香完美融合,再加上奶酪加热后溶化到土豆饼里边,葱香、奶香、土豆香,极其完美!烹饪难度:⭐️⭐️材料好找,做起来容易至极,非常建议早餐来...
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家常在家就能当厨神 | 柠檬手撕鸡做法,在家就能当厨神 | 柠檬手撕鸡食谱与做法
10-21家里先生喜欢吃手撕鸡,别人是宠妻狂魔,我感觉我像是“宠夫狂魔”,他想吃,我就捣鼓做给他吃啦,挑战在家就能当厨神喔用料香油半勺生抽两勺香菜两根姜5片盐适量小米椒5-8个柠檬1个鸡腿3只葱2根料酒适量沙姜适量白芝麻适量蒜4...
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家常「味噌三文鱼配蔬菜」厨神的菜谱10/100做法,「味噌三文鱼配蔬菜」厨神的菜谱10/100食谱与做法
08-27软嫩多汁的鱼肉,配上鲜脆的金针菇和蔬菜,两种不同口感的食材混合在一起,再配上鲜浓的味噌汤,这是一道非常开胃,同时也是鲜美无比的菜肴!用料主材三文鱼约200克(多点少点都没有关系)金针菇200克左右小白菜(再加些蔬菜都没有关系...
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「钛锅厨神」这道剁椒鱼头,绝对是风靡全国的湖南菜!的步骤做法及图解
02-09湖南菜最为知名的菜中,剁椒鱼头绝对少不了,色泽红亮的剁椒覆盖着白嫩晶莹的鱼头,吃一口软糯细嫩、鲜香爽辣。绝对是一道行走江湖的宇宙名菜。其实做这样一道人见人爱的辣菜,仅需简单的4步!在家也能百分百成功哦。用料鱼头1...
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厨神刘一帆家常菜系列之香辣小龙虾的步骤做法及图解
05-02厨神刘一帆家常菜系列之香辣小龙虾——史上最棒的夜宵之一邀请三五好友来到家里,什么样的菜肴能够凸显这种欢乐气氛呢?答案当然是——小龙虾。用料小龙虾3斤青椒2个姜1个白糖50克生抽半碗辣椒粉10克大葱1根盐30克菜籽油...
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变厨神-麻婆豆腐的做法步骤,变厨神-麻婆豆腐怎么做最好吃
11-07麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料由豆腐构成,材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。用料南豆腐140g牛肉糜40g蒜苗20g姜蒜7g...
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家常「钛锅厨神」夏天开胃必备——酸辣土豆丝做法,「钛锅厨神」夏天开胃必备——酸辣土豆丝食谱与做法
02-28自从立夏之后,广州已经启动“烧烤”模式,即使躲在家里不出门还是能感觉到太阳的火辣;夏季除了怕晒之外,最难熬的大概就是明明很饿,却没胃口吃东西,今天的【钛锅厨神】就来教大家做一道非常爽口的开胃小菜——酸辣土豆丝。用...
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家常宝宝餐 | 秒变厨神的“番茄牛肉丸蘑菇汤”做法,宝宝餐 | 秒变厨神的“番茄牛肉丸蘑菇汤”食谱与做法
06-23想给宝宝吃牛肉,又担心他嚼不碎,所以就想做个软软的牛肉丸儿汤。我家宝宝两岁多,喜欢“喝汤汤”,喜欢吃“肉丸丸”,喜欢说“小蘑菇,我要把你吃掉!”妈妈做了这碗汤,小家伙眼睛里都会放光哦✌用料牛肉三两鲜小蘑菇若干鸡蛋1只...
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「钛锅厨神」只需10分钟,生米也能做出香喷喷的炒饭!的步骤做法及图解
01-28一般做炒饭都是用隔夜的剩米饭来做,但家里一般都不会留米饭,外面摊子的炒饭又怕不卫生!心里又一直惦记那一口香喷喷的炒饭怎么办?今天博友制钛教大家1招,只需一口锅+10分钟,用生米也能做出香喷喷的炒饭!用料大米(免淘)1碗土豆1...
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家常会呼吸的番茄蛋汤,厨房小白秒变厨神做法,会呼吸的番茄蛋汤,厨房小白秒变厨神食谱与做法
02-04其实番茄蛋汤这么做,不仅仅简单,快手菜,而且还特别的鲜美用料西红柿1个鸡蛋1个淀粉1勺盐少许鸡精1勺胡椒粉少量海米适量金针菇半把麻油2勺会呼吸的番茄蛋汤,厨房小白秒变厨神的做法准备以上食材,海米提前泡发好,鸡蛋打成蛋...
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家常厨神附体—卤牛肉(牛腱子)做法,厨神附体—卤牛肉(牛腱子)食谱与做法
03-26我是做苦逼电子行业的,算是职业女性,平常不怎么做饭,疫情时期,半上班状态,孩子不开学,加上不放心外食,活生生逼成了Superlady.原因之一,功底还在,记忆中我幼儿园开始,做各种农活儿,包括搭起凳子案板切菜、灶台炒菜。原因之二,看韩...
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变厨神-宫保鸡丁的做法步骤,变厨神-宫保鸡丁怎么做最好吃
11-07关于宫保鸡丁的来历,一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创,丁宝桢是贵州省毕节市织金县牛场镇人。他小时不慎落水,巧被桥边一户人家救起,后来他为官后记起此事,遂前去感谢,那户人家就做了这道菜招待,他吃后觉得味道很好,就加以推...
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地狱厨神 菲力的做法步骤,地狱厨神 菲力怎么做最好吃
03-11用料菲力一块蒜洋葱口蘑香菇橄榄油黄油迷迭香地狱厨神菲力的做法奶油蘑菇蒜按扁,洋葱切沫,口蘑,香菇一切四,煸炒,黑胡椒,盐,调味。炒好后,讲蒜挑出,盛出蘑菇。鲜奶油,蛋黄,葱叶子切碎,混合均匀。和蘑菇混合。牛排用盐和黑胡椒,煎好...
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