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用料
凉拌鸡丝菠菜腐竹(健康补血养生)的做法
菠菜切段(小芯子不切)鸡肉煮熟后撕成丝腐竹泡软后用煮过鸡肉的水煮熟菠菜用煮过鸡肉腐竹的水煮熟放入锅内后撒上姜末
放入生抽、红米油(香油也可)、盐、鸡精拌匀