宝宝14个月了,嘴还贼挑,喜欢吃鲜的东西
用料
银鱼 | 150克 |
香菇 | 4朵 |
木耳 | 5朵 |
胡萝卜 | 四分之一根 |
西兰花 | 2朵 |
油 | 4克 |
宝宝银鱼粥的做法
先用宝宝米提前将粥煮好 ,我用的胚芽米
大概煮成这个程度
将泡发的木耳香菇切丁,胡萝卜切丁,西兰花记得焯水去
大银鱼洗干净,因为大银鱼里面有一根硬骨头,不像小银鱼一样可以直接吃,需要锅里煮熟了再剃肉
毕竟是宝宝吃,肉剔下来用干净的小手再检查一遍,小心再小心,弄好后放着待用
锅里放热油将香菇木耳胡萝卜丁放入油锅炒,尤其是胡萝卜,一定是需要油煸炒才能释放出胡萝卜素的
炒好的菜丁里放入前面提前煮好的粥,大火烧开后,火慢熬
西兰花焯水后切碎
等粥成浓稠状态,加入西兰花丁就可以放西兰花了
成品