减脂期各种研究鸡胸肉怎么才能更好吃,今天来一个手残党也能做的鸡肉饼,有青花椒椒盐提味真的觉得鸡胸肉也不那么难以下咽了😅
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
味达美青花椒椒盐 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
减脂胡萝卜鸡肉饼的做法
将鸡胸肉切丁,胡萝卜切片
放入搅拌机打碎
加入鸡蛋和所有调料继续搅拌均匀
起锅烧油,油温不要过高,中火煎即可(请忽略鸡肉饼的形状,在意的可以用手团成圆形再按扁就行😂)
双面煎至焦黄即可,不确认是否熟了可以切开看看中间的心是不是也变色了
小贴士
火不要太大不然容易糊,中小火慢煎,也可以放入空气炸锅