最健康的吃法还是水煮，原汁原味保持最原始的味道~
用料
| 海螺 | 适量 |
| 姜 | 5～6片 |
| 葱 | 3~4段 |
| 盐 | 少许 |
| 蘸料 | |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 陈醋 | 少许 |
| 辣根 | 适量 |
《花花家的菜》白灼海螺的做法
海螺洗洗泡一会
![《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第2张]( "《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第2张")
锅里倒入水，不要超过海螺，把海螺姜，葱放里。少撒点盐，盖盖蒸，上气后三分钟取出
![《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第3张]( "《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第3张")
调好蘸料
![《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第4张]( "《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第4张")
可以开动啦！
![《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第5张]( "《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第5张")
用牙签或筷子叉出螺肉，中间的那段黄色和肠肚取掉，蘸点辣根，超过瘾
![《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第6张]( "《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第6张")
我的海螺买大了，所以没吃完的又做了一份葱油海螺，葱油海螺的菜谱可以去我的菜谱里翻翻，简单又好吃！
![《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第7张]( "《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第7张")
小贴士
营养分析
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。