鲷鱼白汤的做法和图解 好吃的鲷鱼白汤家常做法

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鲷鱼白汤的做法步骤图,鲷鱼白汤怎么做好吃

用料  

葱花 1勺
鲷鱼 半条
少许
生姜 2片

鲷鱼白汤的做法  

  1. 切半条鲷鱼放在砧板上,撒盐静置十分钟。

  2. 用热水冲洗鲷鱼,把表面的盐洗干净,并且除掉鱼腥味。

  3. 锅中放入鲷鱼,生姜片,以及覆盖鱼身的清水,大火煮开后关小火炖煮10分钟。

  4. 拨去汤上漂浮的碎沫,加入少许盐和胡椒粉调味。

    鲷鱼白汤的做法步骤图,鲷鱼白汤怎么做好吃 第2张
  5. 撒上葱花,出锅!

    鲷鱼白汤的做法步骤图,鲷鱼白汤怎么做好吃 第3张

小贴士

撒盐并用热水冲洗是为了去除鲷鱼本身的鱼腥味哦(´-ω-`)