对象在减肥,中午只能单一食物,那就做个照烧鸡排吧!
用料
鸡腿 | 4只 |
味淋 | 2勺 |
酱油 | 4勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
清酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
碳烤照烧鸡排!的做法
鸡腿解冻,把骨头剃下来
叫给大家一个去骨头小技巧,沿着侧面一条线切开,慢慢把肉一撕就OK啦
这事剃出来的鸡腿肉,每只鸡腿切一刀变成两块
放入酱油,味淋,蜂蜜,盐,料酒腌制,没有的话可以用照烧汁替代
开始生火!用家里的煤气罐就行
生好火放在炉子里准备开烤!
鸡皮冲下,先把油烤出来
之后反面,一直到烤熟为止!
这是第二波了,第一波已经吃完啦!超好吃的!
最后的成品!可能因为光线的原因,肉眼看不是这个颜色的,照起来比较焦