假期一定要为家人和孩子们准备好吃的东西;
好吃又健康!
用料
盐 | 5克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
面粉 | 20克 |
五香粉 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
2块钱的快乐“洋芋饼”的做法
土豆洗净切丝
先用清水浸泡,然后多淘几次,将土豆的淀粉尽量淘干净
洋葱洗净切丝,(实在是辣眼睛,怎么切都可以)
将土豆,洋葱,盐,五香粉放在一起
加入面粉,由于面粉的吸水性不一样,可以灵活调配,我加了三勺
拌匀即可
起锅烧油
这里可以一次性倒入,出来就是一个大饼,也可以做小点的
压实了,不要翻拌,等一面煎好后在翻
翻过来之后可以根据自己的口味加辣椒面,如果是小朋友吃,就不用加了
新鲜出炉啦,做一做看看你的需要多少钱