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童年外婆的味道
用料
蒸玉米饼(超简单)的做法
新鲜玉米打成半凝固状态倒入锅中蒸,如喜欢甜一点就加糖和匀再放入锅中蒸。水开之后再蒸20分钟左右。完成
出锅切开即食,也可以放凉切成片油煎一下炒尖椒,味道也是刚刚的。
小贴士
新鲜黄玉米最好,含水量最合适。