孩子爱吃炒饭和海鸭蛋，做了这道炒饭，有虾有蔬菜，营养健康，妈妈最想看孩子吃了一碗再吃一碗的样子！
用料
| 米饭 | 两人份 |
| 海鸭蛋 | 2个 |
| 海虾 | 6只 |
| 玉米 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豌豆 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖（可不加） | 适量 |
让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法
材料备齐，海虾去虾线，虾头去虾脑，洗干净。海鸭蛋捣碎，胡萝卜切丁！
![让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第2张]( "让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第2张")
虾仁焯水熟透后捞出，这一步我忘了拍照，用海鸭蛋代替了！
![让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第3张]( "让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，放入虾头，煸炒出虾油，虾头丢弃！
![让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第4张]( "让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第4张")
加入海鸭蛋煸炒，然后加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、虾仁，适量糖（个人口味不同，可不放），最后再加入米饭翻炒均匀，出锅！
![让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第5张]( "让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第5张")
香喷喷的耳光炒饭做完了！
![让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第6张]( "让孩子吃两碗的耳光炒饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
我用的海鸭蛋不太咸，各种咸鸭蛋的咸淡程度不同，注意用量！出锅可放葱花点缀，我没放！