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用料
牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法
牛肉切小粒,加生抽,蚝油,鸡精,盐搅拌均匀腌制十分钟左右
玉米粒
豌豆
虾仁
1.热锅烧油,倒入蛋液,炒熟盛出备用。2.留底油倒入腌制好的牛肉粒,翻炒3-5分钟,加豌豆翻炒2分钟左右,加点热水,盖锅盖焖炒2-3分钟左右3.倒入虾仁,鸡蛋和玉米粒,加盐调味,翻炒至熟,平铺米饭,盖锅盖焖炒米饭热透即可
有颜有味,营养丰富
搭配一碗酸甜水果汤